Lasagnariet Blogg
Livet består av lager – precis som god mat, där varje tugga har en historia att berätta.
Från lasagnens historia till hållbarhet inom mat, från kökstips till lätta och recept – här delar vi vår passion.
På Lasagnariet takeaway serverar vi inte bara hemlagad lasagne; vi pratar om den, firar den och dyker ner i smakerna, berättelserna och kulturen bakom varje tugga.
Så oavsett om du är en lasagne-älskare, matfantast eller bara nyfiken – häng med oss. Det finns alltid mer att upptäcka – ett lager i taget.
29 SEPTEMBER 2025
IDAFLW – 29 September
Den 29 september är mer än bara en vanlig höstdag i kalendern. Det är International Day of Awareness of Food Loss and Waste (IDAFLW) – en dag instiftad av FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (F…
LÄS MER
22 JUNE 2025
Hållbarhet och hemlagad mat
I en stad där livet går lite snabbare för varje säsong växer det fram en tyst längtan hos stockholmarna. Inte efter något snabbare, billigare eller trendigare. Utan efter något äkta. Något jordnära. N…
LÄS MER
