Lasagnariet Blogg
Livet består av lager – precis som god mat, där varje tugga har en historia att berätta.
Från lasagnens historia till hållbarhet inom mat, från kökstips till lätta och recept – här delar vi vår passion.
På Lasagnariet takeaway serverar vi inte bara hemlagad lasagne; vi pratar om den, firar den och dyker ner i smakerna, berättelserna och kulturen bakom varje tugga.
Så oavsett om du är en lasagne-älskare, matfantast eller bara nyfiken – häng med oss. Det finns alltid mer att upptäcka – ett lager i taget.
06 OCTOBER 2025
Kastanjer
När man tänker på den italienska hösten finns det få symboler som är lika starka som kastanjen. Rostad i små gatustånd under prasslande löv, spricker skalet upp och ångan stiger ur pappersstrutarna – …
LÄS MER
05 SEPTEMBER 2025
Pumpa, kastanjer & höstens lager
Det finns en särskild tystnad som följer med hösten i Sverige. Luften blir annorlunda – jordig, frisk, med doften av blöta löv och rök från vedeldning. Morgnarna är skarpare, kvällarna mörknar snabbar…
LÄS MER
