Blogg

Lasagnariet Blogg

Livet består av lager – precis som god mat, där varje tugga har en historia att berätta.

Från lasagnens historia till hållbarhet inom mat, från kökstips till lätta och recept – här delar vi vår passion.

På Lasagnariet takeaway serverar vi inte bara hemlagad lasagne; vi pratar om den, firar den och dyker ner i smakerna, berättelserna och kulturen bakom varje tugga.

Så oavsett om du är en lasagne-älskare, matfantast eller bara nyfiken – häng med oss. Det finns alltid mer att upptäcka – ett lager i taget.

05 SEPTEMBER 2025

Pumpa, kastanjer & höstens lager

Det finns en särskild tystnad som följer med hösten i Sverige. Luften blir annorlunda – jordig, frisk, med doften av blöta löv och rök från vedeldning. Morgnarna är skarpare, kvällarna mörknar snabbar…

LÄS MER